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Escrito por um médico especializado em nutrologia e dietas vegetarianas, o livro responde as dúvidas mais comuns e traz soluções
práticas para os obstáculos e as saias justas do dia a dia. Aqui você vai encontrar:
- Os mitos que rondam a dieta vegetariana;
- As 18 etapas para adotar o vegetarianismo com segurança;
- Orientações para montar refeições vegetarianas equilibradas;
- Informações sobre suplementos alimentares;
- Dicas práticas para lidar com a família e com os amigos;
- Conselhos para pais que têm filhos vegetarianos;
Com informações totalmente embasadas em estudos científicos, Virei vegetariano. E agora? ajuda a fazer uma transição consciente e livre de perigos para uma vida sem carne.
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